根据规定，专升本长沙师范要考两门主要课程。

一、主要课程

　　1. 必修课程：长沙师范要求所有专升本学生都必须参加的课程，包括教育学原理、心理学基础、教育法律法规等。这些课程旨在培养学生对教育学的基本理论和知识的掌握，为日后的教学工作打下坚实的基础。

　　2. 选修课程：长沙师范为了适应不同专业的需要，设置了一系列选修课程，学生可以根据自己的兴趣和专业方向自由选择，如辅导心理学、小学语文教学法、中学数学教学法等。选修课程的目的是拓宽学生的专业知识和教学技巧，提高他们的综合能力。

二、考试形式

　　1. 笔试：主要以选择题、填空题、简答题为主，测试学生对理论知识的掌握情况。在考试前，学生需要详细了解每门课程的考试大纲和重点，合理安排复习时间，并进行模拟题的练习。

　　2. 实践能力测试：除了笔试，长沙师范还会对学生的实践能力进行测试。主要以面试、教案设计、授课演示等形式进行，以评估学生在实际教学中的表现和专业素养。

三、备考建议

　　1. 制定复习计划：根据课程大纲和重点，制定科学合理的复习计划，分配好复习时间，合理安排每个科目的复习顺序。

　　2. 充分理解和记忆重点知识：重点关注教育学原理、心理学基础、教育法律法规等必修课程的重点内容，掌握核心概念和理论。

　　3. 多做模拟题：通过做模拟题，可以熟悉考试题型，熟练运用知识，并及时发现自己的不足之处，及时调整复习方向。

　　综上所述，专升本长沙师范要考两门主要课程，包括必修课程和选修课程。考试形式主要为笔试和实践能力测试，学生需要充分准备，并遵循科学的复习方法和建议，提升自己的学习效果。