湖南单招是指在高中毕业后，参加湖南省普通高校招生录取的一种招生方式。在湖南省，有多所大专院校提供体育专业的招生。

1. 华南师范大学

　　华南师范大学是湖南省重点支持、国家“211工程”重点建设高校，也是湖南省首批博士、硕士研究生教育试点单位之一。该校设有体育学专业，为学生提供体育教育与训练、社会体育与管理、运动科学与人体科学等方向的学习。

　　该校体育学专业的特色在于紧密结合实践和教育，注重培养学生的综合运动技能与素质，为未来从事体育教育、训练和研究工作的学生提供了良好的基础。

2. 湖南师范大学

　　湖南师范大学是湖南省本科教育规模最大、优势学科最多的高水平普通本专科院校之一。该校设有体育学专业，培养学生成为教育、训练、科研等领域的专业人才。

　　该校的体育学专业重点培养学生的体育理论和实践能力，注重提升学生的专业素质和实践能力。学生毕业后可以从事运动健康管理、体育教育、训练指导等相关职业。

3. 湖南人文科技学院

　　湖南人文科技学院是湖南省属本科高校，也是湖南省体育类特色学院。该学院设有体育教育专业，培养具备扎实体育理论基础和专业技能的应用型人才。

　　该学院的体育教育专业以实践能力和创新能力培养为重点，注重对学生的实际操作和实践能力的培养，为学生未来的就业增加了竞争力。

　　综上所述，湖南单招有华南师范大学、湖南师范大学和湖南人文科技学院等大专提供体育专业。学生选择一个适合自己的大专，将能在体育领域有更多的发展机会。